Tortenboden schneiden: Tipps & Anleitung

Die Buttercreme ist zubereitet, der Tortenboden gebacken und die Tortendeko liegt bereit. Bevor die Torte aber verziert werden kann, fehlt ein entscheidender Schritt: Das Schneiden des Tortenbodens. Gerade und gleichmäßig soll der Schnitt werden. Doch ohne Übung ist das manchmal gar nicht so leicht. Wir zeigen dir, wie du zuhause ganz einfach den Tortenboden schneiden kannst, ohne dass es krumm und schief wird. Mit unseren Tipps gelingt es dir,  den Tortenboden bald im Handumdrehen zu schneiden.

Fondant ausrollen: Tipps für die perfekte Fondant-Deko

Fondant gehört in jeder Hobby-Konditorei zur Grundausstattung und ist absolut unverzichtbar. Mit Fondant werden Gebäckstücke und Torten zu einem echten Hingucker, die Klein und Groß staunen lassen. Mit etwas Übung lässt sich der Fondant recht einfach verarbeiten. Mit unseren Tipps zum Fondant ausrollen, wird das Verarbeiten von Fondant zum Kinderspiel. 

Sommerkuchen: Die 9 schönsten Rezepte

Willkommen zum ultimativen Genuss des Sommers! In diesem Magazinbeitrag dreht sich alles um die süßen Verführungen, die uns an warmen Tagen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen: Sommerkuchen. Von erfrischenden Zitronentartes über fruchtige Beerenkreationen bis hin zu leichten Joghurtvariationen - wir präsentieren euch die besten Rezepte, die den Sommer auf eurer Zunge zum Tanzen bringen. Lasst euch von den köstlichen Aromen und dem sonnigen Flair verzaubern und entdeckt eure persönliche Lieblingsleckerei für die warme Jahreszeit. Die sommerlichen Kuchen warten auf euch!

Butter durch Öl ersetzen: Die besten Tipps zum Backen mit Öl anstelle von Butter

Was tun, wenn mal wieder keine Butter im Haus ist, du aber trotzdem eine köstliche Leckerei für die Kaffeetafel zubereiten möchtest? Erfahre hier die besten Tipps zum Backen mit Öl statt Butter.

Backen zum Muttertag: Die 8 besten Muttertags Rezepte

Zum Muttertag backen bietet uns die Chance, unsere Liebe und Dankbarkeit in süßen und verlockenden Kreationen auszudrücken. Mit jedem Handgriff in der Küche können wir unsere Mütter verwöhnen und ihnen ein Lächeln auf die Lippen zaubern. Das Knistern des Ofens und der Duft von frisch gebackenem Gebäck erfüllen das Haus mit Wärme und Vorfreude. Beim Muttertag backen geht es nicht nur um das Endergebnis, sondern auch um die Zeit und Liebe, die wir in die Zubereitung stecken.

Chiasamen: Was steckt wirklich in dem Superfood?

Chiasamen gelten seit einigen Jahren als echte Power-Zutat mit außergewöhnlich guten Nährwerten. Doch woher kommen die Chiasamen und was steckt wirklich in Ihnen? Werden Sie ihrem Ruf als Superfood gerecht? Wir zeigen Dir, wie du Chiasamen verwenden und zubereiten kannst und worauf du beim Verzehr achten solltest.